"Счастливая чашка" - интернет-магазин чая, кофе, пуэра и мате. Иркутск

Вы можете обратиться напрямую к нам через группы Вконтакте:

• Иркутск - http://vk.com/lcup_irk
• Екатеринбург - http://vk.com/luckycup_ekb

Мы рады вам и готовы не только принять заказ, но и рассказать об истории напитков, их вкусе и воздействии на организм.

Под словом "чай" мы обычно подразумеваем сам напиток, сухой чай или же чайное растение. В Китае у чая есть множество названий, в зависимости от сорта и района произрастания, но практически во всех названиях чая в любом случае присутствует иероглиф 茶 (чай). Китайская легенда говорит о том, что чай открыл император Шеньнун, который научил китайцев земледелию и первым использовал растения в китайской традиционной медицине, около 2700 года до н.э. Сначала чайные листки заваривали свежими и только в 3 веке до н.э. листья начали сушить и измельчать. В разных регионах Китая люди говорят на разных диалектах, поэтому и чтение иероглифа 茶 часто отличается: это может быть и "чха", и "цха", и "чья" или "тьа". Общеизвестные названия чая (рус., укр.

Вставала императрица в пять утра. Звучит ужасающе, но она справлялась с этим на все сто без особого труда, будучи жаворонком по природе.

Для того чтобы окончательно отойти ото сна, каждое утро Екатерина выпивала крепкий кофе по-турецки. Причем, крепость кофе была такой, что оставшейся кофейной гущи хватало еще на несколько завариваний. Екатерина сама любила варить себе этот крепчайший напиток, не считая, что это как-либо принижает ее королевское достоинство.

Прекрасным напитком успокаивающим нас после напряженной недели или дня является кофе по-римски. Сам рецепт стал любимым для большого количества людей и используется давно.

Чтобы приготовить этот дивный напиток проверьте свои запасы и достаньте из шкафчиков и холодильника:

На одну порцию нам потребуется:

• Вьетнамский молотый кофе среднего помола- 2 чайные ложки;
• Кипяток крутой – 90-100мл;
• Специальный металлический фильтр (пресс фильтр);
• Кружка или стакан.
• Сгущенное молоко

Способ приготовления
 

Разберите пресс-фильтр на составные части: подставку, емкость, пресс и крышку. Протрите все элементы чистой салфеткой. В стакан накладываем 2 чайные ложки сгущеного молока