Войти:
Обновления продукции
-
160,00руб. -
220,00руб.
Благодарности
вьетнамский кофе
Копи Лювак - собственной персоной.
Чт, 28/02/2013 - 00:11
А вот это, тот самый зверек Копи Лювак (Kopi Luwak), благодаря которому Вьетнам производит самый дорогой в мире кофе!
Стоимость данного кофе в России начинается от 3500 р. за 300 гр. кофе.
Но, не все морально готовы пробовать и пить данный вид кофе, и производители придумали и выпустили на рынок сорт: "Houng Chon Dac Biet" или "Ласка Чон*".
*ЧОН - смесь из различных по вкусу и степени обжарки отборных кофейных зерен.
В результате долгих экспериментов вьетнамских специалистов был достигнут удивительный купаж кофе, максимально приближенный по вкусовым качествам и аромату к самому дорогому и экзотическому вьетнамскому кофе Копи Лювак.
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь | Tags: Huong Chon Dac biet, в зернах, вьетнамский кофе, история, копи лювак, кофе, молотый кофе, происхождение
Кофейные новинки: обновление и расширение ассортимента.
Вс, 03/02/2013 - 01:16
Кофейные полки нашего интернет-магазина вновь наполнены:)
Хит продаж "Дат Сайгон Кули" в зернах теперь доступен в упаковках по 100 и 500 гр, молотая 100% робуста - теперь не только в 100 гр, но и в 200 гр. упаковках. а зерновая "Арабика Мокка" теперь представлена во всех весовых категориях: 100, 200 и 500 гр.
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь | Tags: арабика, в зернах, вьетнамский кофе, молотый кофе, робуста, смесь сортов
"Творчество 4", TRUNG NGUYEN 340 г
Кофе молотый натуральный "Творчество 4"
Производитель: Чунг Нгуен (TRUNG NGUYEN)
Состав: арабика/робуста/катимор/эксцельза
Обжар: темный
Помол: средний
Упаковка: вакуум-пакет
Вес: 340 г. (новая упаковка, больший вес)
Кофе изготовлен Чунг Нгуен по специально разработанному рецепту. Благодаря уникальному «ноу-хау» он обладает очень глубоким вкусом и невероятно стойким ароматом.
Рекомендуем попробовать со сгущенным молоком!
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь | Tags: 250 г, TRUNG NGUYEN, арабика, вьетнамский кофе, Иркутск, катимор, кофе, робуста, смесь сортов, средний помол, Счастливая чашка, Творчество 4, темный обжар, эксцельза, Молотый, Кофе
Кофе. Помол и хранение.
Втр, 04/12/2012 - 14:36
ХРАНЕНИЕ ЖАРЕНОГО КОФЕ
Соприкосновение жареного кофе с кислородом и влагой губительно: аромат выдыхается, многие соединения окисляются.
Способы хранения жареного кофе:
- вакуумная упаковка (пакет или банка) до 2-х лет; как правило, применяется для хранения молотого кофе
- упаковка с обратным клапаном (обозначается V.U.) до 2-х лет; специальный клапан не препятствует выходу газов из пакета, но перекрывает доступ воздуха внутрь
- негерметичная упаковка - очень краткий срок непосредственно перед употреблением, но не более 10-14 дней. В такой упаковке в кофейнях и кофейных магазинах покупателям обычно отпускают кофе
- Открытую упаковку с жареным кофе рекомендуется хранить в холодильной камере.
Новое поступление вьетнамского кофе и аксессуаров!
Втр, 20/11/2012 - 23:47
Спешим Вам сообщить, что к нам поступил свежий вьетнамский кофе!
Молотый и в зернах, а так же пресс-фильтры для традиционного заваривания кофе по вьетнамской традиции.
Пресс-фильтр Vanlang с винтовым прессом №8, 210 мл (НЕТ В НАЛИЧИИ)
Пресс-фильтр для приготовления натурального молотого кофе "по-вьетнамски", с винтовым прессом.
Производитель: Long Cam
Материал: Нержавеющая сталь
Объем: 210 мл
Упаковка: Картонная коробка
Традиционная вьетнамская «кофеварка–фильтр», подчеркивающая вьетнамский стиль кофепития, который они переняли у французов. Представляет собой металлический стакан на подставке на чашку с перфорированным дном, пресс и крышку. Можно мыть в посудомоечной машине.
Использование винтовой конструкции пресса позволяет более точно добиваться необходимой концентрации готового напитка.
Пресс-фильтр Vanlang с винтовым прессом №7, 140 мл (НЕТ В НАЛИЧИИ)
Пресс-фильтр для заваривания молотого кофе среднего помола "по-вьетнамски".
Материал: Нержавеющая сталь
Упаковка: Картонная коробка
Объем: 140 мл
Традиционная вьетнамская «кофеварка–фильтр», подчеркивающая вьетнамский стиль кофепития, который они переняли у французов. Представляет собой металлический стакан на подставке на чашку с перфорированным дном, пресс и крышку. Можно мыть в посудомоечной машине.
Использование винтовой конструкции пресса позволяет более точно добиваться необходимой концентрации готового напитка.
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь | Tags: 140 мл, аксессуары, вьетнамский кофе, Иркутск, кофе, пресс-фильтр, Счастливая чашка, Кофейные принадлежности
"Дат Сайгон Кули" (в зернах), DAT SAIGON Смесь сортов, 100 г
Кофе натуральный в зернах «Дат Сайгон» Кули (“Tu Hao ca phe Viet” Culi)
Производитель: DAT SAIGON (Вьетнам)
Состав: арабика, робуста, чари.
Обжар: средний, карамелизирован в тростниковом сахаре
Упаковка: фольгизированный вакуум-пакет
Вес: 100 г.
Кофе "ДАТ САЙГОН - КУЛИ" - отличная смесь из насыщенного отборного вьетнамского кофе трех видов - арабика, робуста и чари, карамелизированная в тросниковом сахаре.
Слово "CULI" в переводе с вьетнамского обозначает "отборный". Впервые мы предлагаем Вам традиционную вьетнамскую смесь кофе в зерне.
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь | Tags: 100 г, DAT SAIGON, арабика, В зернах, вьетнамский кофе, Иркутск, кофе, кули, молотый, робуста, смесь сортов, средний обжар, Счастливая чашка, чари, Кофе